辟穀食氣與養生保健
這是一個古老的話題。
1973年,湖南長沙馬王堆3號漢墓出土了兩件舉世矚目的氣功文物:導引圖和《卻穀食氣篇》。前者是繪有各種導引姿勢的彩色帛畫;後者是記載辟穀食氣具體方法的帛書,是我國第一部辟穀療法專著。據考證,帛書是漢初的寫本,大約在高祖惠帝時期(公元前206 - 188年)。詳其內容,可能是先秦時流傳下來的古佚書。可見,早在秦漢時期,人們就信奉辟穀,且相當盛行了。
辟穀又叫卻穀、卻粒、絕穀、去穀、斷穀,就是不吃麥飯食的意思。它是古人的養生保健法則。《洗髓經》有“食少而服氣,乃得享天年”之說,說明辟穀有延年益壽的作用。《史記,留侯傳》:“張良
性多疾,即導引不食穀。”說的是以導引辟穀作為治療疾病的方法。
辟穀不進食,仍能維持人體的生命活動,且能祛病強身,其奧秘至今未被完全揭開,但有兩個現象值得注意,即凡行辟穀,一是要堅持食氣,二是仍得食用穀麥飯食以外的雜食藥餌。
辟穀食氣主要是采用綿長柔細的呼吸方法。這一方法來源於仿生吐納,所以又叫做龜息。龜是眾所周知的長壽動物,在古人看來,龜之所以有頑強的生命力,是由於它的極度柔緩的呼吸方法。所以人們還深信龜吸能延年益壽,能使人在斷食的情況下延緩生命。古人在遭到意外的斷食險境,如荒年缺糧、山林迷路、身陷洞穴時,常采用龜吸的方法來維持生命。《藝文類聚》載,三國時有名的氣功家郝儉,“少時行獵,墮空塚中饑餓,見塚中先有大龜,數數回轉,所向無常,張口吞氣,或俯或仰。儉亦素聞龜能導引,乃試隨龜所為,遂不覆饑。百餘日,頗苦極。後,人有偶窺塚中,見儉而出之。後競能咽氣斷穀。”在數千年的歷史進程中,產生了許多辟穀流派,形成了繁富的食氣方法,如尹真人服元氣法,太鹹儀先生用氣法、太無先生服氣法、茅山先生服內氣法、太清王老口傳服氣法、幻真先生服內元氣法,以及靈寶功等,功種多樣、方法有異,但其基本內核仍是柔緩細長的呼吸吐納。
辟穀在食氣的同時,還須進食雜食和藥餌。常用的雜食是芝麻,黑大豆、紅棗、粟子、胡桃肉、蜂蜜及酒類。至於藥物就更多了,有地黃、黃精、何首烏、拘杞子、天門冬、麥門冬。菊花、茯苓、白術、松子、柏子、苡仁、山藥、杏仁、白芍、菖蒲、澤瀉、石韋等。宋朝官府修編的《太平聖惠方》中有“神仙辟穀駐顏秘妙方”,由茯苓、粟子、芝麻、大棗組成,熬成膏服用,要求每日2次,每次50克。《宋史,隱逸列傳》載,陳持曾隱居武當山,“服氣辟穀歷二十餘年,但日飲酒數杯。”可見辟穀弄不是絕食,不能套用現今通常說的不進任何食物、水飲的絕食概念來看待辟穀。
1986年,在甘肅省道教協會成立大會期間,兩位代表不吃會議佳肴,堅持服食自己帶去的丸藥。這一舉動引起了與會代表的注意,經了解,他倆辟穀多年,每天堅持一定時間的打坐食氣,同時吞服數顆內含各種藥物的丸藥以及黃精、紅棗、花生米。河北大學袁鴻壽教授曾訪問過一位辟穀七年的老人。這老人因避日寇來到山上,開始服食黃精,後來嫌其粘膩,改吃柏子仁和松子仁,後又嫌剝殼麻煩,改吃花生米,一日三餐,每次20粒。山上不生火,冷飲冷食,喝的是泉水,冬夏皆然。他每天天黑即睡,醜時初刻即起,靜坐練功,白天寫字、刻石、整理內務,他在山上寫、刻了幾百塊石碑的拓片,筆筆不拘,神完氣足。辟穀7年;從未生過病,面色黃中透亮,兩目有神,精力比不辟穀時旺盛。
現代研究證實,正確的辟谷不僅對人體機能無損害,而且還能加強練功效果,提高人體的某些機能,有良好的養生保健作用。大量的報道資料表明,辟谷在減肥健美、開發智力、祛病強身、延年益壽方面得到了廣泛的應用,尤其是減肥健美,許多城市出現了萬名市民爭相辟谷的盛況。“你幾天沒吃飯了?”“你輕了幾斤?”成為人們相見常用的問候話。
而今,辟谷這一灼人的字樣撩動著千萬人的心。
可以相信,隨著科學研究的逐步深入,辟谷這一古老而神奇的養生要求,必將煥發青春,造福人類。